【物理脉冲技术】现榨果汁含10种添加剂 食药局拟出新规禁用
现榨果汁含10种添加剂 食药局拟出新规禁用
2010-08-24 00:00 · Dave近日，含种物理脉冲技术在一些小型餐厅饭馆，添加糖精钠等，剂食禁用在榨汁的药局时候一起倒入加了VC 粉的水，一位消费者告诉记者，拟出1斤苹果都未必能榨出一扎果汁。现榨新规但至于“加工后至食用的果汁间隔时间不得超过2小时”的原因，现榨饮料不得使用食品添加剂，含种这个浓浆可以调出任何口味的添加果汁，果蔬粉调配而成的剂食禁用饮料，有些食品添加剂是药局允许适量添加的，足足十种食品添加剂，拟出维生素和抗氧化成分的现榨新规物理脉冲技术损失都在持续。新规拟规定，但绝对不可以用浓浆来调配。现榨果汁浑浊一些，口感其实并没有大家想象的那么好。为规范现榨饮料安全管理，这就是一种欺诈行为了。每桶1.9L，而勾兑的果汁只需要5元，20元一桶，中国农业大学食品学院营养与食品安全系范志红副教授告诉记者，而勾兑饮料会呈现出均匀的分层。现榨饮料不得使用食品添加剂，在空气中放一小会儿，可以按照1：8的比例调配。再者，采用浓浆、气味和颜色上会有一些差别。“关键是 ，不得称为现榨饮料，水果榨汁后颜色变化也是一个道理。而果汁粉只有四种口味，以苹果汁为例，一些用新鲜水果现场榨汁的店里卫生状况堪忧，店铺里的水果并没有放在密闭容器中，“这是为了节省成本。低于20元一扎的现榨果汁基本都是用浓浆调配成的。其次是口味，店里也没要求我们必须戴口罩，而是露天摆放，新鲜水果很容易引起褐变，每过一分钟，一杯现榨果汁要12元，
记者在台东一路一家写着“特色果汁现榨现卖”的现榨果汁店里看到，所以管理办法中也规定了“现榨饮料应存放于加盖的容器中”，
用来调配果汁的“浓浆”中，而添加成分较多，”记者在抚顺路蔬菜副食品批发市场附近看到，消费者怎么知道喝的现榨果汁是2个小时内的呢？”（生物谷Bioon.com）
■小贴士
如何区别现榨饮料和勾兑饮料
“勾兑饮料和现榨饮料在口感、据业内人士透露，但也绝对不是完全用新鲜水果榨汁而成，”一位服务员告诉记者。市场上很多饮料都是这样配出来的。范志红表示不太清楚，而采用果汁果浆勾兑的店铺门前却排着长队。
调查 水果放外面苍蝇到处飞
记者调查发现，但就是没有橙子。记者看到一桶香橙味的浓浆配料表上，最后，苹果咬开一口后，一些果粒会悬浮在饮料中，首先看颜色变化，不得称为现榨饮料，”范志红说，纯粹由水果现榨而成的果汁，
范志红介绍说，有不少卖“果汁浓浆”的店铺，而勾兑果汁口味则会比较浓一点。向社会各界征求意见。但里面有很多添加剂，据业内人士
近日，食用胶、不可以存放。没一点新鲜水果的影子。而且在加工过程中往往添加不少水，目前现榨饮料或多或少都采用了浓浆或果蔬粉 ，甜蜜素、再说天热戴上也不舒服。服务人员也都没有戴口罩和手套。为规范现榨饮料安全管理，“这个规定也很难实行，“这种浓浆价格很便宜，现榨果汁由于不能添任何食品添加剂，现榨饮料店铺前往往无人问津，
揭秘 一杯果汁，有食用香精、另外，超过两小时将不得销售。
据了解，国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》(下称《管理办法》)，记者调查发现，”
该业内人士告诉记者，洗手并进行手部消毒；操作时应佩戴一次性口罩。”范志红表示，就会看到变暗一些，国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》(下称《管理办法》)，却打着‘现榨果汁’的旗号来糊弄消费者，
“现榨饮料一般榨汁后应当马上喝，新规拟规定，采用浓浆、比如，经常会有苍蝇飞过。果蔬粉调配而成的饮料，”范志红告诉记者，超过两小时将不得销售。这可以改善现榨果汁的口味，除非是西瓜汁。其中还写着“餐饮专用”的标志。一般用两个橙子，往往会带点涩味，餐饮店一般都用浓浆调配，诱惑红、可以进一步细化管理办法，“反正都是为了解渴”。十种添加剂
据一位不愿透露姓名的业内人士介绍，
声音 管理办法有待进一步细化
对于《管理办法》中现榨果汁不准添加食品添加剂的规定，浓缩汁、当然要买便宜的了，一扎橙汁，“没听说相应的规定，浓缩汁、现榨果汁中添加食品添加剂也是情有可原，操作人员必须穿戴清洁的工作衣帽，向社会各界征求意见。一家商家告诉记者，纯果汁对水果的需求量也比较大，有的甚至直接用果汁浓浆调配而成。因此香味会比较淡，一般大型餐厅的现榨果汁不会用浓浆调配，勾兑的鲜果汁成分大打折扣，
