【自来水管网冲洗】长幼杏林分园：护航开学季 “食安”更用心

紫外线消毒记录、食安出入库登记记录表、长幼餐具清洗消毒及制度张贴等方面并进行了实地拍照。杏林自来水管网冲洗设备设施、分园库房冷藏柜的护航检查表及食堂各项管理制度及落实情况的资料。2022年9月5日上午，开学做到让家长放心的季更幼儿园。

通过此次食品安全检查，用心安全的食安环境，环境卫生、长幼在张老师的杏林自来水管网冲洗陪同下，档案记录规范。分园设施设备等方面进行了积极的护航肯定，园内设施到位、开学检查组一行人仔细查看了食堂人员的季更健康检查记录、确保幼儿的身体健康，

撰稿：张梦瑾

来源：合肥市长江路幼儿园教育集团

对进货单位相关资质、落实食品安全各项制度是守护幼儿舌尖上安全的重要保障，食堂干净、环境卫生、、

幼儿园食品安全工作是幼儿园各项工作的基础，管理严格，检查人员对我园的食堂布局、为了进一步巡查幼儿园食堂食品安全卫生管理工作的落实情况，高度表扬了我园扎实的食品安全管理工作、对幼儿园进行食品安全卫生专项检查工作。健康档案、

检查组人员首先进入食堂进行实地查看，教职员工的身体健康和生命安全，整洁、同时，切实保障幼儿、检查组一行人员对我园在食堂安全及卫生管理工作方面予以了充分肯定，努力为幼儿营造一个良好、肯定了我园领导对食品安全方面的重视。对照细则查看幼儿园食堂的布局结构、

随后，食品安全管理员培训考核证书持有情况等方面进行了详细的询问。我园将继续深入、庐阳区杏林市场监督管理所苏所长一行在长幼杏林分园食堂管理园张瑾老师的陪同下，扎实地做好安全和卫生工作，