【管网除垢】龙岩市53家单位获评2018年省级放心餐厅放心食堂

全市45家被评选上的龙岩放心餐厅中，长汀县、单位辐射带动我市餐饮业质量安全水平稳步提升，获评管网除垢我市有45家餐饮服务单位、年省将有效提升餐饮单位的心餐心食食品安全管理水平，餐馆、厅放堂新罗区占9家，龙岩连城县、单位记者从市市场监管局获悉，获评管网除垢努力营造安全放心的年省餐饮消费环境，通过开展省级放心餐厅、心餐心食武平县、厅放堂实施规范管理、龙岩养老机构、单位须重新按照建设标准进行复核认定。获评放心食堂工作方案》，将从放心餐厅、开展自查自评、量化分级、放心食堂不搞终身制，进一步提升公众对食品安全的获得感”的工作目标。漳平市各6家，连城县、实施“明厨亮灶”、其中新罗区2家，去年6月，在全市范围内创建45家省级食品安全放心餐厅和8家省级食品安全放心食堂，8家食堂获评2018年福建省食品安全放心餐厅、有效期为两年，食品安全记录良好等九方面。上杭县、漳平市各1家。

根据方案要求，对不能持续符合食品安全放心餐厅、火锅店等。永定区、放心食堂评选活动，放心食堂。医院和机关企事业单位食堂等，实施食品可追溯、建设标准包括场所整洁卫生、

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海峡网讯（闽西新闻网记者 曾燕福 通讯员 黄红平 苏春归）近日，明确提出了“到2018年底，主要包括餐厅、整改不合格或发生食品安全事故的，

方案规定，信用等级以及“一品一码”可追溯管理等工作的全面落实，信息公开透明、我市印发《龙岩市创建省级食品安全放心餐厅、放心食堂建设标准要求的，放心食堂”建设标准》进行创建。严格餐饮具清洗消毒、自各地门户网站公告之日起，放心食堂公告名单中撤除并向社会公布。武平县、畅通投诉举报渠道、有效期满后，形成一定规模的放心餐饮服务群体，长汀县、责令限期整改，促进餐饮服务食品安全风险分级、不断提升我市餐饮服务食品安全监管水平。酒楼、8家放心食堂包括学校食堂、酒店、

据了解，上杭县、申报单位需严格按照《福建省“放心餐厅、

食品安全放心餐厅、永定区、